Seit Jahrhunderten
hat sich das Heidadorf Visperterminen im Vorderen Vispertal mit Roggenbrot selber versorgt. In diesem Zusammenhang spricht man auch von der "Kornkammer" des Vorderen Vispertals.
Das Backhaus, die vielen Stadel und die noch immer sichtbaren ehemaligen Roggenäcker legen
davon Zeugnis ab. In den Wintermonaten (Januar & Februar)
wird auch heute noch Roggenbrot gebacken...
Bei unserem Kultur-Park-Angebot "Wie unser Roggenbrot entsteht" werden Sie das Backhaus besichtigen und die einzelnen Werkzuge, Instrumente und Gerätschaften kennenlernen und anhand einer Dia-Show sehen, wie wir auch heute noch unser Roggenbrot backen.
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